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酱酒品类作为近些年投资、扩产最为热门板块之一，仍然保持着十足的势头。在兔年开年的几个月份的表现可以看到酱酒品牌从龙头到新锐力量、从头部名酒到二线品牌，争先释放着此前积蓄的力量，可以说，2023年，酱酒的发展前景依旧值得期待。第一，报复性消费回归，中国经济强复苏，为酱酒产业发展提供更多机遇。党的二十大明确提出中国共产党的中心任务是全面建成社会主义现代化强国、实现第二个百年奋斗目标，并以中国式现...

整合优质资源，聚焦深耕，持续坚守，是中小饮品企业发展的必由之路。春日回暖，饮品消费热潮开始回归。市场需求的升温，使各品牌间的竞争迅速白热化。2023年中国软饮料市场规模预计达13230亿元，市场蛋糕如何切分，市场趋势如何演变？我们先来深度了解一下现阶段的市场状况，有哪些热点值得企业关注，以便及时作出预判与规划。短期热卖如何转化为常态近期笔者实地走访了一些有代表性的地方饮品企业，大部分反映随着...

疫情三年，人们的生活和消费习惯发生了很大的变化。在购买方式方面，人们更多地选择网购或外卖下单。在消费场景方面，人们更倾向于在家中寻找娱乐和消遣方式。同时，人们的消费心理也有所变化。由于经济的不确定性，许多人在消费方面也变得更加节制和理性。随着疫情的逐渐缓解，当前人们的消费行为也发生了一些新的变化。这些变化将如何影响葡萄酒市场？后疫情时代的全球葡萄酒市场又有哪些最新趋势值得关注？每年喝酒的人越...

元气森林长三角首厂计划明年投产近日，元气森林太仓工厂正紧锣密鼓建设中。该厂是元气森林在国内的第六家自建工厂，也是位于长三角城市群的首家生产基地。项目计划总投资12亿元，计划于明年投产，一期项目最高可容纳8条生产线，将率先投用3条生产线。以元气森林华东生产运营基地和展示体验中心为定位，届时，元气森林太仓工厂将成为一座工业生产和工业旅游相结合的现代化工厂。伊家好奶酪业完成品牌和产品升级日前，乳业...

中国休闲零食行业具备万亿发展空间中信证券3月15日发布的研报认为，中国休闲零食行业规模大/品类多，具备万亿发展空间。中式零食和树坚果规模大/增速快，本土企业主导/格局分散，有望培育本土综合零食龙头。中国零食企业分为零售品牌及品类品牌。前者享受渠道发展红利，目前以零食很忙为代表的新兴零食系统快速成长，也为品类品牌等带来增量。后者长期有望诞生大市值公司，国内龙头公司正积极树立综合壁垒。大窑进军能...

英国最大的葡萄酒收藏管理公司之一高特（Cult Wines）最新数据显示，其第一季度在大中华区的销售额有望达到260万英镑，创下历史以来的最高季度销售额。这意味着精品葡萄酒需求在中国市场迎来反弹。实际情况究竟如何？ＷＢＯ对此进行了调查。高特葡萄酒：大中华市场第一季度有望创下最高季度销售额虽然2023年1月份春节期间暂停了业务，但高特葡萄酒在大中华区的第一季度贸易销售额仍有望达到疫情前（202...

五芳斋2023年将加码烘焙和速冻领域五芳斋2023年端午新品发布会暨合作商大会近日召开。会上，厉建平提出，2023年五芳斋要围绕“糯+”战略，稳定发展核心业务，探索新模式、新产业，在烘焙和速冻领域推出更多产品，打造公司第二增长曲线。对于2022年整体财报情况，五芳斋方面尚未披露。安井食品：1月-2月营业收入同比增长约37.4%3月13日，安井食品集团股份有限公司发布公告，2023年1月-2月...

曾从钦建议支持中国白酒扩大出口全国两会期间，五粮液集团董事长曾从钦提交了《关于支持中国白酒扩大出口的建议》，呼吁针对性解决影响中国白酒扩大出口的“标准偏差、文化反差、政策落差、贸易逆差”问题。建议加快制定与国际接轨、完整规范的中国白酒国际标准，让中国白酒拥有符合国际贸易的“身份证”；积极推动破解白酒贸易条件和关税壁垒，针对国内外烈性酒管理的政策法律差别，开展有关贸易谈判，争取在贸易条件评定、...

3月6日，记者了解到，川酒集团永乐龙井酱酒基地项目正式落户古蔺，项目总投资100亿元。贵州习酒近日也公布了“十四五”技改（一期）项目概况，共规划新增1.8万吨酱香酒及附属配套项目。值得注意的是，除企业外，行业和产区也有新动作。据了解，酱香型白酒国家标准开始征求意见稿，贵州省发改委发布了2023年贵州省重大工程和重点项目名单，预计2023年将新增酱酒产能20.68万吨以上。业内人士分析认为，此...

君乐宝推出新品开啡尔K-10 3月6日，君乐宝旗下酸奶品牌开啡尔推出新品K-10，含10种Kefir乳酸菌，乳酸乳球菌乳酸亚种、保加利亚乳杆菌、鼠李糖杆菌等菌种协同作用，10小时超长发酵造就微气泡的独特口感，每瓶含1000亿活菌，舒畅肠道，现券后价7瓶/89元。海天预制菜新品上线，定位0添加轻“煮”张3月9日，海天预制菜产品正式上线天猫旗舰店，以0甜味剂、0三聚磷酸钠、0焦磷酸钠为特点，卡位...

“华润雪花将成都地区经销商进行了整合。”近日，有熟悉成都啤酒市场的酒业人士向记者透露，“相应区域的几个一批商整合成立了一个公司。”“这个公司厂家没有股份，但有主导权，市场费用投放和经营都由厂家指挥，经销商执行。”上述消息人士补充说。啤酒业内素有“得成都则得四川，得四川则得西南”的说法。成都市场作为华润雪花最重要的根据地之一，可以说，其的打法“突变”势必牵动着整个西南啤酒市场的战局。而华润雪花...

今年两会期间，全国人大代表、赊店老酒股份有限公司副总经理兼总工程师王贤代表河南省百余万酒类行业从业者参政议事，与23位来自全国知名酒企的人大代表和政协委员共同携手，积极为国家和社会发展建言献策，彰显出酒业人的责任与担当。促进酒类消费，激发市场活力作为民生消费的重要组成部分，酒业对稳定当前消费与民生有着重要的意义。可以说，民生兴，消费兴，则酒业兴。无论从地方财政收入、激活消费市场、改善消费环境...

双汇加强预制菜相关产品线下线上推广3月8日，双汇发展在投资者互动平台表示，目前公司预制菜产品对接不同消费需求，推出有预制切割产品、预制半成品菜、预制成品菜、方便速食产品、酱卤熟食产品等，相关产品除在线下推广外，也在持续加强在天猫、京东、拼多多等线上平台的推广。下一步，公司将继续以需求为导向加强产品研发，不断丰富产品群，持续加强渠道拓展和市场开拓，促进公司预制菜业务快速发展。伊利优然牧业将建成...

“过去几天，我在各地市场跟不同渠道的客户沟通，大家对接下来的复苏充满信心，也理解到消费者有意愿去吃饭、喝酒，因此大家都对未来充满信心。”疫情缓解后首次回到中国的富邑葡萄酒集团（TWE）奔富董事总经理Tom King在马不停蹄地进行与合作伙伴交流的行程之后如是说。Tom此行除了与多位合作伙伴探讨交流，还深入终端了解奔富产品在中国的市场与销售情况。值得一提的是，奔富国际团队里除了Tom以外，近日...

3月上旬的一个下午，西城区一家综合性商超内高峰期的客流量刚刚平息，在琳琅满目的白酒货架前，摆在货架最上面的黄盖玻汾已经仅剩1瓶，空出来的位置在等待超市补货员上货——春节后的白酒消费热浪，在大众消费市场似乎尤为显眼，近日来，《华夏时报》记者在连续走访终端市场过程中了解到，今年光瓶酒消费需求持续延续，在春节前后达到小高峰，目前需求量仍维持高点。在光瓶酒这个千亿赛道上，名酒也纷纷下场抢占光瓶酒市场...

完达山乳业加码液奶赛道3月6日，完达山乳业在六朝古都——江苏南京召开了主题为“奋楫笃行，万里可期”的2023年度北大荒完达山液奶新品发布会暨经销商大会，重磅发布液奶黑沃、乳此新鲜、妍轻、艾菲娅和益养100五大子品牌新品，展现了完达山乳业液奶板块全新的产品矩阵和高端液奶产品布局。企业表示这顺应了国民消费从“温饱型”向“品质型”的过渡。统一小茗同学上线鸭屎香新品统一小茗同学推出了一款鸭屎香柠檬茶...

中国网财经3月7日讯 2023年全国两会召开之际，全国人大代表、江苏综艺集团董事长昝圣达在给十四届全国人大一次会议建议中提出适当支持白酒主产区，借力资本市场实现高质量发展，建议通过对白酒主产区的大力扶持，推动白酒产业的高质量发展。昝圣达指出，中央经济工作会议提出，着力扩大国内需求，要将恢复和扩大消费摆在优先位置。作为一种特殊的消费品，白酒因为家庭和消费场景较多使用而成为拉动消费的主力之一。所...

近日，多家知名酒企接连发布控货通知。从山西汾酒到泸州老窖再到洋河，此起彼伏的控货消息，让不少行业人士猜测，根据以往“控货即涨价”的经验定律，新一轮白酒价格的调涨或将出现。“控货或是企业的主动求变，也是行业的时势使然。同时，控货也表明这几家企业的市场销售情况良好。”知趣咨询总经理白酒行业分析师蔡学飞对《证券日报》记者表示，但控货不是最终目的，企业真正追求的应该是动销。控货只能解决供给端的问题，...

鼎盛食品亮相2023郑州春季糖酒会唐山鼎盛食品有限公司是一家专业从事饮品开发、研制、生产的现代化企业，多年来凭借植物蛋白饮料、纯净水、果汁果肉饮料、碳酸饮料、茶饮料等几大系列等上百个品种的饮料，在业界取得了不俗的业绩。企业依托强大的科研团队，业内最尖端的科研设施，国内一流的生产设备，打造了养卫、鑫养卫、汇清庄园等一系列口感上佳、质量可靠，引领行业发展的品牌产品，远销国内二十多个省市，誉满全国...

金典娟姗有机奶上新春日定制装3月3日，金典娟姗有机奶上新春日定制装，将春日牧场绿草印在包装箱上，还加入了蝴蝶、昆虫、奶牛、花朵等元素，可爱清新。乌江榨菜新品融合水果味近日，乌江榨菜发布了四款创新产品：沁心脆脆、黄精榨菜酱、榨菜速溶汤、乌江榨菜酱。其中沁心脆脆为一款榨菜+水果味的休闲榨菜芯产品，拥有荔枝、芒果、柠檬、菠萝四种风味，使榨菜突破了咸的传统口味，满足多元化口味需求。娃哈哈推植物蛋白饮...