行业资讯

从预见至笃行,见证君度咨询“C化”力量

2025-07-15
自2024年起,君度咨询便持续叩问酒业核心命题:当渠道驱动的旧模式难以为继,行业破局的钥匙何在?彼时,君度直指“向C而生”——以消费者为核心创造价值链,既是应对消费变迁的必然选择,更是穿越周期的战略支点。

水井坊发布2025年半年报预告,市场受外部环境影响显著

2025-07-15
7月14日晚,水井坊发布2025年半年度业绩预告。业绩预告显示,预计2025年半年度公司实现营业收入149,780万元,归母净利润为10,541万元。预计销售量与上年同期相比增加543千升,同比增加14.54%,销售量全部来自中高档产品。 2025年上半年,白酒行业整体仍处于深度调整阶段。

从金星中式精酿的现象级爆火,解读传统啤酒行业的破局之道

2025-07-15
2024年8月3日,一个普通的周六上午,金星啤酒的官方抖音直播间里,品牌推广总监王文艺正在推介一款名为“金星信阳毛尖中式精酿”(原名)的新产品。没有明星代言,没有铺天盖地的广告,这款啤酒新秀却在上市首日三次补货仍被抢购一空。在随后的180天内创下销售60万单的纪录。一个看似偶然的爆款现象,实则折射出中国啤酒行业正在经历的一场深刻变革。

一口气关掉18个工厂的“工厂界胖东来”,为何豪掷5亿在郑州建新厂?

2025-07-14
在质价比时代,饮料龙头企业产能的布局合理化,既能快速响应市场需求、及时推出新品,又能通过优化产能配置降低成本,精准匹配消费者对价格的敏感需求,而这其中的关键就在于企业如何把握市场变化与战略定位之间的动态平衡。

年销1300万箱,抢占25元赛道,二锅头闯出新黑马|市场观察

2025-07-14
“光瓶热”浪潮下,很少有人注意到,二锅头品类已闯出一匹新黑马。近日,酒业家市场调研获悉,继2023年销量突破1200万箱,小方瓶酒业在2024年再度实现销量近10%的增长。凭借稳健的发展势能与差异化打法,小方瓶也被视为未来能够代表二锅头品类的品牌之一。

1.5L,饮料越卖越大

2025-07-14
继335mL的mini装、500mL的常规装、900mL的大瓶装后,东方树叶又推出了1.5L的超大瓶装,一瓶能抵得上常规装3瓶,官方旗舰店一瓶售价10元多,比买三瓶常规装划算一点。不光东方树叶,这几年饮料都越卖越大,超市货架已经被1L装的大瓶攻占,如今饮料企业更是向1.5L、2L的超大瓶挺进,想以此填满消费者的胃。

永辉超市下了剂猛药!供应商的噩梦结束了?

2025-07-14
近日,永辉超市发布致供应商伙伴的公开信,在零售行业投下一枚深水炸弹。这封以“向腐败和潜规则宣战”为基调的公开信,不仅标志着永辉供应链反腐进入实质性阶段,更揭示了传统零售模式积弊已久的困局。一、一场刀刃向内的供应链革命零售行业的腐败问题早已不是秘密。生鲜、日化等高频品类因利润空间大、品类复杂,成为灰色交易的温床。

五天四会,茅台的深意是什么?

2025-07-14
五天内连开四场工作会,实则是茅台布局一年的成果展示。7月7日,茅台召开贵州茅台酒销售有限公司半年市场工作会;7月9日,茅台召开贵州茅台酱香酒营销有限公司半年市场工作会;7月10日,茅台召开贵州茅台酒销售有限公司2025年渠道商座谈会;7月11日,茅台召开党委(扩大)会议。五天四会,茅台不仅给上半年交出了一份“双目标”达成的优异成绩单,更将眼光落在全年甚至更长远的布局之上。

冲刺4万家,狂飙558亿!便利店之王诞生

2025-07-11
2024年便利店TOP100企业门店数合计19.6万家,增幅7.7%。在如此激烈的竞争下,一个更具里程碑意义的数字正被本土巨头美宜佳全力冲刺——其创始人于便利店大会上宣布,目标在2025年7月周年庆之际,将全国门店规模突破40,000家大关。在同期中国连锁经营协会发布的《2024年中国连锁TOP100》榜单中,美宜佳已展现出强劲实力:2024年门店数达37,943家,销售额558.88亿元。

消费降级,白牌当道,品牌危了?

2025-07-11
2025年,最火的牌子是什么?答案也许出乎你的意料——白牌。白牌(White Brand),狭义上是指大型零售商的自有品牌,如胖东来、盒马、山姆、奥乐齐等。广泛来说,是指由制造商生产但没有品牌和商标的产品。这些商品都以高性价比和实用功能为主要卖点,满足了消费者对经济实惠商品的需求。从市场定位来看,白牌商品的核心优势在于低价。通过低成本控制和大规模生产来实现低价优势,白牌在下沉市场中表现突出。

农夫山泉悄悄推出100%白桦树汁!8.6元/瓶,能够走通“高端局”吗?

2025-07-11
近日,农夫山泉母公司「养生堂」在山姆悄悄推出了一款100%白桦树汁,从现场照片来看,「养生堂」100%白桦树汁整箱售价在129.9元,单瓶售价约8.6元。 如今,以白桦小镇、轻上、嘉桦、林源春为首的白桦树汁市场竞争愈发激烈,「养生堂」此时下场无疑为这个赛道的爆发增长再添一把“火”。

深度缩量时代,酒业如何破冰?

2025-07-11
7月6日,一场“中国酒业缩量破冰思想峰会”在合肥举行。来自君度咨询的战略操盘手与智业专家围绕酒业深度缩量周期下的生存法则展开深度探讨。 会议聚焦酒业大势研判、模式创新路径、C化战略实践几大核心议题,通过历史周期对照、标杆案例解析、方法论提炼分享,为行业提供了系统性破局方案。

多款新品精准落子,康师傅以品类创新破局水饮同质化困局

2025-07-10
当前的水饮市场,正陷入一个尴尬的局面:新品不少,但却难有新意。 包装、口味、功能卖点都高度同质化,消费者喝不出区别,经销商也卖不上价格。 “现在最怕客户问‘这个和别家的有什么不一样?’”一位经销商苦笑,“说实话,大多数真没啥可讲的。” 产品越来越多,但真正能给人留下印象,让人想尝试、想复购的,反而越来越少。

美团杀入线下市场,向盒马宣战

2025-07-10
2025年的本地生活战场中,美团正遭遇前所未有的多线夹击。 京东全面加码即时零售,阿里则为“阿里闪购”推出高达500亿元的补贴计划,旨在重塑社区零售与到家服务格局。在这场全域攻势下,美团急需寻找新的增长突破口。

今年夏天,啤酒卖不动了?

2025-07-09
啤酒快消品牌似乎已经卖不动了。 从国家统计局等相关机构公布的数据来看,2024年规模以上啤酒企业的累计产量达3521.3万千升,较上一年度下降了0.6%,这一产量水平仅约为10年前(2013年累计产量5061.5万千升)高峰期的七成。 其实,自2022年起,国内主要啤酒企业的产量便开启了连续下滑模式。

大咖观点:禁酒令下的酒业“渡劫”之路

2025-07-09
随着官方媒体发布了整理的公职人员违规吃喝详细认定标准(以下简称标准),业界普遍认为,禁酒令带来的行业震荡已进入“余波”阶段。 但知酒君在走访市场过程中发现,禁酒令在部分地区表现出了一种示范效应,其影响正在逐渐下沉:从五星级酒店摆摊卖20元盒饭,到以团购及政商为核心场景的经销商业绩“脚斩”,索性选择“外出避暑”,再到消费者为图避嫌,致使2025高考季“升学宴”消费场景大面积停摆。

和美“香遇”德国,五粮液与世界共鸣

2025-07-08
面对全球化浪潮,中国白酒品牌出海,既是酒企创新开拓的战略选择,也是酒类产区融入世界烈酒产业生态的重要路径。 当地时间7月3日-7日,五粮液“和美全球行”走进德国,以文化交流、经贸合作、场景创新等多元方式为载体,开展一系列的对话交流和跨界合作活动,持续展现“和美文化”魅力与“大国浓香”风采。

再度携手环青赛,解码金徽酒跨界营销的进阶之道

2025-07-08
多元破圈时代,跨界已逐渐从锦上添花的点缀,演变为品牌突围、价值诠释的重要途径之一。 7月7日,第二十四届环大美青海国际公路自行车赛金徽酒冠名赛段(多巴-互助赛段)正式开赛。 作为战略合作伙伴代表之一,金徽酒与环青赛的结合,是以“生态”为核、以“挑战”为桥、以“健康”为媒,承载了二者从基因契合到价值共生的深度绑定,也实现了金徽酒正能量的持续传递。

快来报名!拿下金牛奖,佩上中部市场通行证

2025-07-07
第七届金牛奖征集通道已开启,你是否准备执牛耳而立潮头,佩金印而通中原?

300万一席难求!伊利、雀巢、康师傅……竟然都盯上了它?

2025-07-05
近日,雀巢冰淇淋正式宣布赞助苏超南京与南通赛区,而淘宝闪购则宣布冠名“苏超”常州队,成为这场夏日足球盛宴的最新入局者。 而这只是苏超赞助狂潮的一个缩影。自5月开赛以来,这个草根足球联赛的赞助商数量已从最初的6家激增至27家,伊利、京东、小米、喜力、安井、康师傅、佳得乐等巨头纷纷押注,一个官方赞助席位价格飙升至300万元仍“一席难求”。

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