RUI快报：五芳斋2023年将加码烘焙和速冻领域；山东星美包装机械亮相第19届郑州食品加工及包装设备展......

五芳斋2023年将加码烘焙和速冻领域

五芳斋2023年端午新品发布会暨合作商大会近日召开。会上，厉建平提出，2023年五芳斋要围绕“糯+”战略，稳定发展核心业务，探索新模式、新产业，在烘焙和速冻领域推出更多产品，打造公司第二增长曲线。对于2022年整体财报情况，五芳斋方面尚未披露。

安井食品：1月-2月营业收入同比增长约37.4%

3月13日，安井食品集团股份有限公司发布公告，2023年1月-2月期间公司实现营业收入25.8亿元左右，同比增长约37.4%。公司认为，2023年初国内消费市场逐步复苏，在行业传统旺季及春节期间，安井食品的速冻火锅料制品、预制菜肴和速冻米面制品继续延续了动销良好的市场表现。此外，业绩上升还有新增控股子公司湖北新柳伍食品集团有限公司并表的因素。

娃哈哈盛泽产业园一期即将投产

据近日报道，位于重庆市荣昌高新区的娃哈哈盛泽产业园一期项目正在加紧车间消防设施、清洁生产设备等建设，即将投产。据悉，该项目一期建设一条桶装水生产线和一条一次性包装水生产线，于去年5月开工建设。目前，项目一期工程主体已经完工，预计6月建成投产。投产后，预计年产量2000万桶，产值约1.5亿元。

「蛋白你好」新品蛋白质气泡水：中国首款分离乳清蛋白含气饮料

近日，「蛋白你好」推出了经3年研发的新品“蛋白质气泡水”，是中国首款分离乳清蛋白含气饮料，具有0蔗糖、0乳糖、0脂肪、低热量、富含16种氨基酸等特点。目前，新品仅有日式0糖乳酸菌风味，净含量为330 mL/瓶，在官方小程序以平均每瓶11.5元的价格出售。

雪菲力茉莉蜜茶全新上市

3月10日，可口可乐雪菲力上新“酷”茉莉蜜茶，新品选用原叶萃取的清香茉莉花茶搭配真蜂蜜，口感甜蜜酷爽。包装采用大瓶口设计，可满足大口畅饮的需求。

未来3到5年鲜打精酿具有巨大的市场红利

中国是世界上第一大的啤酒消费国，占全球啤酒消费23%，而美国仅占12.1%；美国的鲜打精酿啤酒占啤酒份额的40%，中国的鲜打精酿啤酒占啤酒份额才1%，未来3到5年鲜打精酿具有巨大的市场红利。

五家啤酒企业入选重点名单

近日，工业和信息化部、水利部、国家发展改革委、市场监管总局等四部门发布2022年“重点用水企业和园区水效领跑者”名单。其中百威雪津啤酒有限公司、百威（四川）啤酒有限公司、嘉士伯（中国）啤酒工贸有限公司、华润雪花啤酒（武汉）有限公司、青岛啤酒股份有限公司青岛啤酒二厂入选。

奥兰小红帽发布4款新品

近日，奥兰中国旗下奥兰小红帽品牌正式发布K系列四款葡萄酒新品：14K半甜红葡萄酒、18K陈酿干红葡萄酒、22K珍藏干红葡萄酒、24K精选珍藏干红葡萄酒，再一次向大众传递出“无拘定义，释放真我”品牌魅力。此次奥兰小红帽发布的全新饮品，将进一步迎合个性化消费需求，适配更多消费场景。

山东星美包装机械亮相第19届郑州食品加工及包装设备展

山东星美包装机械有限公司是中国中高端液体（饮料）包装机械专业制造商，致力于为全球液态产品提供有竞争力的全面解决方案和服务，为客户创造大价值。公司主营饮料灌装机生产线，产品包含无菌灌装、热灌装、超洁净灌装、饮用水灌装、桶装水灌装、碳酸饮料灌装、玻璃瓶啤酒灌装等。4月26-28日，星美包装机械将携系列核心产品亮相2023郑州春季糖酒会暨第19届郑州食品加工及包装设备展，展位号【2F-T128】，欢迎莅临展位参观洽谈！

3月上旬白酒价格指数下跌0.09%

全国白酒价格调查资料显示，2023年3月上旬全国白酒环比价格总指数为99.91，下跌0.09%。从分类指数看，名酒环比价格指数为99.84，下跌0.16%；地方酒环比价格指数为99.98，下跌0.02%；基酒环比价格指数为100.00，保持稳定。从定基价格指数看，2023年3月上旬全国白酒定基价格总指数为110.66，上涨10.66%。其中，名酒定基价格指数为114.56，上涨14.56%；地方酒定基价格指数为105.36，上涨5.36%；基酒定基价格指数为108.26，上涨8.26%。

“古井贡酒·怀旧版”发布

3月10日，以“老名酒·老朋友·老味道”为主题的古井贡酒荣获老八大名酒60周年感恩之旅（合肥站）隆重举行。会上，承载古井贡酒老八大名酒荣耀的“古井贡酒·怀旧版”正式面向全国隆重发布。作为一款复刻大单品，古井贡酒·怀旧版被确立为古井贡酒全国化战略的塔基产品。从战略地位来看，古井贡酒·怀旧版将代领古井贡酒迈入新的发展阶段，是古井贡酒确定简装酒战略之后的第一款真正意义上的全国化光瓶大单品。据悉，古井贡酒·怀旧版将随感恩之旅走进全国60个城市。

遵义市酒协老字号与非遗分会揭牌

3月12日，遵义白酒产区老字号发展高峰论坛暨遵义市酒业协会老字号与非遗分会揭牌仪式在遵义举行。本次活动由遵义酒业协会主办，数十家老字号酒企代表出席。