啤酒大变局：百威市占率暴跌至40%，中国啤掀翻巨头王座？

7月31日，百威亚太控股有限公司（百威亚太，01876.HK）披露截至2025年6月30日止六个月的未经审核中期业绩……

期内，啤酒总销量43.63亿公升，同比下降6.1%；收入31.36亿美元，同比下降5.6%；股权持有人应占溢利4.09亿美元，同比下降24.4%。正常化除息税折旧摊销前盈利9.83亿美元，同比下降8.0%。

正如大家所看到的“乌云笼罩着百威亚太的上半年成绩单”。收入下滑、销量萎缩6.1%、归母净利润暴跌24.4%。据悉，百威亚太在华业务表现不佳，系该公司业绩下滑的主要因素之一。

这份“跌跌不休”的报告印证了市场忧虑。曾经高歌猛进的啤酒霸主，如今在中国市场步履沉重……

1.消费者不买百威了？

据Euromonitor数据显示，其市占率已从巅峰跌落至40%左右。中国正从百威亚太的利润引擎转变为业绩黑洞……

2024年初，百威方面就曾陷入裁员20%的传闻漩涡，公司随即发布声明否认，强调人员组织稳定且持续通过业务优化提升效率与长期价值然而官方表态未能掩盖人员缩减的事实。

财报数据显示：2023年百威亚太雇员总数约2.5万人，至2024年已缩减至超过2.1万名，相当于一年内减员约4000人，比例达16%。此次骤减与往年平稳的人员波动形成鲜明对比。

人员收缩背后是核心市场的剧烈震荡。2024年中国市场销量锐减11.8%，收入同步下滑13%，每百升收入降低1.4%。

▲百威亚太CEO及联席主席 程衍俊

截止2025年上半年，百威在中国市场的压力有增无减。按照百威亚太CEO及联席主席程衍俊的说法，该公司在中国的业务因区域布局及即饮渠道持续疲弱而受到影响……

在业内人士看来，百威亚太业绩走势的“背后”折射出双重结构性矛盾：一方面，高端啤酒消费意愿随经济预期走弱而萎缩，百威对夜店、餐饮等即饮渠道重度依赖模式遭遇冲击；另一方面，电商与新零售渠道的崛起暴露了传统经销体系的僵化，百威仍困守线下渠道转型滞后的泥潭。

最重要的一点是，对手一天比一天强，燕京U8凭借年轻化策略实现全国化突破，华润旗下喜力在高基数上再录两成增长，而百威的“堆头打折”却难掩动销疲软。

2.中国啤！‌

众所周知，中国啤酒市场正经历结构性变革，国产啤酒品牌的集体崛起构成关键变量。以华润雪花、青岛啤酒为代表的本土企业，通过高端化+区域渗透双轨战略持续蚕食外资份额……

与此同时，消费行为变迁进一步放大竞争劣势。新生代消费者呈现国潮偏好+性价比敏感的双重特征，Z世代普遍认为支持国货是文化自信的表现。本土品牌借势打出文化牌。在此背景下，传统国际品牌光环正在褪色。

新CEO程衍俊面临的挑战堪称地狱级：既要扭转高端产品组合拖累销量的困局，又要应对本土品牌渠道下沉的攻势。浦银国际的分析一针见血——2025年啤酒终端需求难见起色，百威亟需找到“用更少资源创造更高价值”的破局之道。这场寒冬，或将倒逼行业巨头从规模扩张转向精耕细作，而中国啤酒市场的权力游戏，正迎来新一轮洗牌时刻。

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